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Consommation/Eco-consommation

Lundi 2 avril 2012 1 02 /04 /Avr /2012 23:24

 

Mots-clefs :

Développement "durable" / Campagne "Osons la Bio"/ Association « Bio Consom’acteurs »

 

 

Doëlan, lundi soir 2 avril 2012

 

 

Nous sommes en pleine « Semaine du Développement Durable » dont le thème pour 2012 annoncé par le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable est « Soyons Consom’acteurs » (voir ce blog au 01-04-12).

 

 La pétition « Osons la Bio » lancée par l’Association « Bio Consom’acteurs » (*)  est donc au cœur de cette démarche.

 

(*) Née en 2005, l’Association « Bio Consom’acteurs » agit en faveur du développement d’une agriculture biologique locale et équitable et de la consommation des produits qui en sont issus. A cet effet, elle sensibilise et informe les citoyens sur l’importance de leurs choix de consommation. Elle interpelle les élus sur la nécessité de mettre tous les moyens en œuvre pour favoriser cette agriculture.  Elle encourage des échanges garantissant, du producteur au consommateur, des pratiques sociales et économiques respectueuses de l’Homme et de son environnement (cf. site de l’asso - rubrique "Qui sommes nous").

   

Elle a déjà reçu plus de 40 000 signatures … mais il faut atteindre les 100 000 !

 

Alors je diffuse par ce blog le "message de relance" du Président de « Bio Consom’acteurs » reçu par un mèl amical ce soir, qui précise le contexte de l’action en cours :


 

"Madame, Monsieur,

 

En signant la pétition « Osons la bio ! », comme 40 000 personnes à ce jour, vous avez manifesté votre soutien au plan de développement en 20 propositions pour 20 % d'une agriculture bio, locale, diversifiée, de saison et solidaire, pour tous et partout, d'ici 2020.


Comme nous en avions convenu, nous avons porté à la connaissance de chaque candidate et candidat à la Présidence de la République nos revendications pour qu’elle ou il s’engage, si elle ou il est élu(e), à soutenir avec force le développement de ce mode d’agriculture par des mesures financières, fiscales et d’accompagnements techniques. Nous vous vous renvoyons à notre site pour prendre connaissance du courrier qui leur a été adressé personnellement. Leurs réponses seront également mises en ligne sur notre site Internet dès réception.

 

NOUS AVONS ENCORE BESOIN DE VOTRE AIDE !


Compte tenu du grand nombre de consommateurs de produits biologiques dans notre pays (6 % des Français déclarent en consommer tous les jours, soit près de 4 millions) et pour être totalement crédibles au regard des 2 candidates et candidats à l'élection présidentielle qui resteront en lice au second tour, il nous faudrait être porteurs de beaucoup plus de signatures afin de les interpeller fortement.

 

COMMENT PROCEDER ?


Si chacun des 40 000 signataires à ce jour ayant accès à internet imprime (ou se fait imprimer) une feuille de la pétition et la fait signer à 4 ou 5 personnes dans son entourage (famille, amis, relations professionnelles, etc.), les 100 000 signatures seront très vite atteintes ! Ceci aidera à faire de notre slogan « En 2012 : Osons la bio ! » une réalité vitale et durable pour les générations actuelles et futures !

 

Vous en remerciant,

Hugues Toussaint, Président

Bernard Astruc, Vice-président, Référent de la campagne"

 

 

Pour en savoir plus et agir :



 1) Accès au site de l'Association "Bio Consom'acteurs" :

 

002 Site Asso Bio Consom'acteurs

 

cliquer sur :

www.bioconsomacteurs.org/


 

2) Adresse pour le téléchargement de la pétition ... à signer et faire signer :

 

003 Pétition Osons la Bio

 

2 pages à imprimer en cliquant sur :

action.bioconsomacteurs.org/sites/default/files/OsonsLaBio.pdf

 

 

 

Evelyne Dumont

 

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Par LE BLOG ED - Publié dans : Consommation/Eco-consommation
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Vendredi 30 décembre 2011 5 30 /12 /Déc /2011 15:42

 

Mots-clefs :

Marchés locaux / Commerces de proximité / Marché du Bourg de Clohars-Carnoët / Photographie d’amateure.

 

 

Le marché du samedi matin au Bourg de Clohars-Carnoët  est à la fois une nécessité, pour trouver des produits généralement bons et par ailleurs originaux, un plaisir pour les yeux avec toutes les vives couleurs des étals … auquel s’ajoute le plaisir des rencontres amicales, des retrouvailles ou découvertes diverses …

 

036r R Presbytère

 

Belle lumière sous le parasol blanc et autres couleurs gaies

  au Marché du Bourg de Clohars-Carnoët

le samedi matin 24 décembre 2011

 

 

 J’ai déjà eu l’occasion d’en rendre compte sur le blog (voir plus bas).

 

Samedi dernier était « spécial » puisque jour de réveillon de Noël 2011.

Pas étonnant alors qu’il y ait affluence assez tôt : 10 H 20 pour la 1ère photo d’arrivée …

 

J’ai donc fait mes emplettes prévues et activé aussi de temps à autres, en essayant de ne pas gêner les personnes, le petit Canon Numérique « addictif », histoire de faire un mini-reportage de souvenirs … sans prétention.

 

Quelques extraits en partage …

 

 


Vues d'ensemble du marché …

 

007r Poissonn-Eglise

 

008r étals-gens

 

010r Crustacés-Gens-Mairie

 

017r1 R Presbytère

 

021r Marché vu des hauteurs

 

Cinq vues d'ensemble de l'affluence au Marché de Clohars-Carnoët ... et d'une

jeune observatrice ... tôt le samedi matin du 24 décembre 2011

 


 

"A tout seigneur tout honneur" puisque c'est Noël :

affluence particulière aux Huîtres Pévedic ...

 

005r Etal Huîtres Pevedic

 

006 Huîtres Pevedic

 

Grande activité à l'étal des Huîtres Pévédic (huîtres, moules et autres coquillages) ...

Jean-Pierre et Christophe Pévédic - Père et Fils - n'étaient pas là,

mais les quatre "renforts" ont été au "top niveau" pour nous servir vite !

 

 

 

  Pas moins de cinq "Pères Noël" comptés sur le Marché ...

 

019r 4 Pères Noël-Poissonniers

 

030r Zoom Poissonnier

 

Les 4 "Pères Noël"-serveurs en action sur l'étal du Poissonnier Yves Poulazan "Aquar'Yves"


 

016r Marché 24-12-11

 

... plus un (ou une) Père-Noël à l'une des entrées du Marché

    

 


Parmi les visites "rituelles - incontournables" :

les étals d'Aurélie-l'apicultrice et Marie-l'éleveuse-fromagère ...

 

003 Etal Marché A Gabaud & al 24-12-11

 

Le sourire évidemment sur l'étal d'Aurélie Gabaud, d' Eugène Le Guennou ...

et Laurent Brunel d'Arzano (maj du 31-12-11)

 

Tiens, une idée de cadeau avec jus de pommes et produits aux miels rassemblés dans un bel emballage ad hoc pour Noël plus un panneau illustré de soleil et abeille pour le joyeux souhait :

 

004r Joyeux Noël Miel

 

Et le sourire encore dans la boutique ambulante de Marie Sylvestre avec les fromages de chèvres de son élevage de Kernenez en Clohars-Carnoët ... 

 

031r M Sylvestre Fromagère-Eleveuse

 

 Marie Sylvestre, éleveuse-fromagère à Kernenez en Clohars-Carnoët

avec ses productions sur le Marché du Bourg le samedi 24-12-2011

 

 


  Derniers clichés "éclectiques" ...


 

027r Ext-Fontaine Marché

 

Un pas de côté hors du marché avec l'Homme et son chien ... et encore la célèbre Fontaine !

(allusion à l'article du 25-12-11 sur les illuminations de Noël - cliquer ICI).

 

035r Les Troublions install

 

Un artiste aperçu en repartant ... dont je n'aurais pas pu admirer le talent

sous son appellation "Les Troubblions" : il était juste en train de s'installer ...

 

036r R Presbytère

Et en "final" cette vue lumineuse avec le grand parasol blanc

et toutes les autres belles couleurs autour symbolisant la "gaité" de ce marché du 24-12-11

 

 

Voir davantage de détails concernant les commerçants présents

sur le marché hebdomadaire de Clohars-Carnoët (dont des coordonnées pour les joindre)

dans les articles dont la liste figure ci-dessous

(particulièrement celui daté du 31 juillet 2010 - cliquer ICI).


 

REMARQUE FINALE

 

Les statistiques indiquent généralement que l'ensemble des commerçants-résidants

qui existent dans le Bourg, loin d'être "oubliés", bénéficient aussi très positivement de l'affluence des acheteurs qui viennent sur la Place de la Mairie

pour le Marché hebdomadaire. Ouf, tout est bien !


 

 

Autres articles

sur le thème des marchés

dans la commune de Clohars-Carnoët publiés sur ce blog (2009 à 2011) : 

Images de la "journée du développement durable" à doëlan le 4 avril

article - 05/04/09 - article du 01-04-09) … Même si en fait de "journée" ce fut finalement un après-midi de "marché de produits locaux et de commerce équitable" … C'est déjà ça ! …

Le "marché artisanal" de producteurs locaux à doëlan le 12-06-2010

article - 15/06/10 - Le "marché artisanal" de producteurs locaux à Doëlan le 12-06-2010 - Développement durable / Eco-consommation On l'avait lu…

Le marché du samedi matin au centre-bourg de clohars-carnoët …

article - 31/07/10 - Le marché du samedi matin au centre-bourg de Clohars-Carnoët … - Consommation - Eco-consommation / Libre Expression Bonne idée, samedi dernier…

Marché du bourg, huîtres pevedic et médaille d’or cga 2011

article - 26/02/11 - marchédu Bourg, Huîtres Pevedic et Médaille d’Or CGA 2011 - Ostréiculture / Concours Général Agricole / Salon de l'Agriculture / marché du Bourg de Clohars-Carnoët …

Marché à clohars-carnoët, retrouvailles & nouveautés

article - 24/09/11 - marchéà Clohars-Carnoët, retrouvailles & nouveautés - Mots-clefs marché local / Bourg de Clohars-Carnoët / Productions locales (fruits, légumes, fromages, etc.)…

Marché de clohars : achats bio & découverte (louv'huitre) …

article - 08/10/11 - marchéde Clohars : achats bio & découverte (louv'huitre) … - Mots-clefs : Commerces de proximité / Produits locaux / Eco-consommation / Alimentation "bio" /…

 

 

Evelyne Dumont

 

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Samedi 8 octobre 2011 6 08 /10 /Oct /2011 18:10

 

Mots-clefs :

Commerces de proximité / Produits locaux / Eco-consommation / Alimentation "bio" / Marché du Bourg de Clohars-Carnoët

 

 

Samedi 8 Octobre … 11 H 55 …

 

Vite, un tour au Bourg avant que le Marché Place de la Mairie ne plie bagages …

 

Passage immédiat à l’étal des Produits fermiers où officie Aurélie Gabaud. Juste à temps pour acheter les dernières carottes bio … et négociation amicale avec la cliente suivante et amie pour se partager les dernières aubergines !

 

Puis arrêt traditionnel à l’étal des Huîtres Pevedic Père et Fils … où je découvre M. Michel Lannay de Pontivy « exceptionnellement de passage à Clohars », en grande discussion-démonstration avec Jean-Pierre Pevedic à propos de son invention " louv'huitre "  * - que même une enfant de 8 ans peut utiliser ! » - primée à plusieurs concours dont le Concours Lépine.

 

002r Démo l'ouvrhuître et Pevedic

 

Curieuse, je demande à en savoir plus … et l’autorisation (très aimablement accordée) de faire les photos qui suivent :

 

014 étal Pevedic  Etal des Huîtres Pevedic ...

 

001r Marché 08-10-11à12h17 Ouvr'huître  Démonstration de Michel Lannay

 

002r Démo l'ouvrhuître et Pevedic

 

007r ouverture huître   008r Succès  Ca marche !

 

 Quel prix pour ce bel objet de bois et d’inox ? … « 50 et 80 euros » … C’est cher dis-je … c’est plutôt pour les professionnels de la restauration ? … « Non » me répond M. Lannay qui détaille alors des variantes possibles avec divers matériaux d’où un coût abaissé (voir des détails sur son site internet indiqué plus bas) ...

 

012r zoom adresse inox


 

 

Un clin d'oeil avec M. Pevedic pour l'ouverture d'huître façon "classique" ! ... Encore faut-il de l'habileté et de la prudence ...

 

015r JP Pevedic

 


 

... Un pas de côté pour aller acheter des fraises et tomates-cerises à l’étal  de Jo Madec de Bannalec  tenu et animé avec un grand sourire par Monique :

 

016r Etal Fraises-tomates Monique (2)  017r affiche Madec Fraises

 

018rR Sourire de Monique Marché Clohars 08-10-11

 

L'étal de fruits et légumes de Jo Madec de Bannalec ... avec le sourire de Monique

 

 

Et pour clore ce passage au marché, visite à Marie Sylvestre pour des fromages de chèvre "moëlleux" ...

 

 

Ensuite, à la maison, quel plaisir ... Et quelle chance, oui ...

 

036r Huîtres creuses Pevedic n° 3  032r Carottes & aubergines Gabaud & al

 

030r Fraises Madec & Monique  031r tomates Madec & Monique

 

Huîtres creuses n° 3, carottes et aubergines, fraises et tomates-cerises

au Marché du Bourg de Clohars-Carnoët ...

 

(Photos ed - 08-10-11)

 

Pour en savoir plus :

 

1)       Site du Concours Lépinecliquer ICI.

 

        002 Site Concours Lépine

2)       Site de la Foire de Paris qui accueille le Concours Lépine – cliquer I CI.

 

        001 Site Foire de Paris Lépine


3)       Site de Michel Lannay inventeur de « louv'huitre » - cliquer ICI.

 

        042r Site Lannay


4)       Autres articles du blog sur le Marché du Bourg de Clohars-Carnoët : 

 

- Le marché du samedi matin au centre-bourg de Clohars-Carnoët ... (31-07-10)

- Marché du bourg, huîtres Pevedic et médaille d'or cga 2011 (26-02-11)

- Marché à Clohars-Carnoët, retrouvailles & nouveautés (24-09-11)

 

Et pour information : correctif et compléments au dernier article du 24-09-11 :

 

-       L’adresse du site internet récemment créé par l’éleveuse et productrice de fromages de chèvres fermiers Marie Sylvestre de Kernenez en Clohars-Carnoët, est la suivante (et non celle du mèl) :

      www.leschevresdemarie.jimdo.com

 

      006 Site Marie Sylvestre 

   

-      Le stand des Produits Fermiers associe désormais, aux côtés de l’apicultrice Aurélie Gabaud et de l’agriculteur bio Eugène Le Guennou, un maraîcher bio d’Arzano : Laurent Brunel.

 

  * Correction du 09-10-11 à 11 H : L'appellation exacte de l'invention est "LOUV'HUITRE" et non d'autres orthographes "spontanées" comme j'ai pu en employer précédemment. Sorry !

 

   

Evelyne Dumont

 

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Par LE BLOG ED - Publié dans : Consommation/Eco-consommation
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Samedi 24 septembre 2011 6 24 /09 /Sep /2011 20:09

 

Mots-clefs

Marché local / Bourg de Clohars-Carnoët / Productions locales (fruits, légumes, fromages, etc.) / Label AB Agriculture biologique

 

 

Samedi 24 septembre 2011 …

 

Enfin, je vais faire un tour au marché du Bourg … un plaisir bien involontairement délaissé depuis trop longtemps.

 

J’y retrouve en ce 2e  jour de l’Automne encore beaucoup de commerçants … et aussi des acheteurs nombreux, habitants ou vacanciers …

 

027r Arrivée au marché

 

Le marché du Bourg de Clohars-Carnoët samedi 24 septembre 2011

 

(photo ed)

 

028r Marché sur fond Eglise

 

Le marché de Clohars-Carnoët devant la Mairie

et sur fond d'église N.D. de Trogwall

 

(ed - 24-09-11)

 

 

Mais l’heure est déjà avancée et je me presse pour trouver encore des choses à emporter !

 

Je me limite donc à quelques « retrouvailles », avec certaines nouveautés, surprises …

 

Retrouvailles d’abord avec Christophe Pevedic fils et ses huîtres de La Trinité-sur-Mer … et autres nombreux coquillages

 

L’étal est toujours là … "Oui, il y a eu un petit arrêt comme chaque année en juin ... Oui, cela va bien ...". J'admire encore la nouvelle affiche de « Médaille d’Or  2011» qui trône derrière les tables et a remplacé celle de la « Médaille d’Argent » obtenue en 2008 et photographiée l’été  dernier et encore en février 2011 quand l'autre était attendue (voir plus bas * et **).

C'est bien le succès !

 

Et puis je vois de nouveaux clients "en herbe" !


* Voir l’article du 31 juillet 2010 : Le marché du samedi matin au centre-bourg de Clohars-Carnoët … 

** et celui du 26 février 2011 :  Marché du Bourg, Huîtres Pevedic et Médaille d’Or CGA 2011


 

034r Etal Peedic et Médaille d'Or 2011   

 

038r consommateurs d'huîtres en herbe  042r nouveau conso co Pevedic 

 

L'étal de l'EARL Pevedic sur le marché de Clohars-Carnoët - 24-09-11

 

 

Retrouvailles aussi avec Marie Sylvestre et ses fromages de chèvres (à "Kernenez" en Clohars-Carnoët - 06 30 94 39 35) … Hum le bon « tumulus moëlleux » !

 

Tiens elle a changé de look, toute en blondeur … Et puis elle annonce deux créations : une messagerie sur internet pour échanger avec ses clients (leschevresdemarie@gmail.com) (*)

plus un "concours de recettes". Bravo les innovations !

 

046r Emballage formages   054r Panneau-Vitrine Chèvres Marie

 

056r zoom vitrine fromages

 

052r Marie souriant en écrivant site

 

Marie Sylvestre sur le Marché de Clohars-Carnoët - 24-09-11

 

 

Retrouvailles enfin avec l’apicultrice Aurélie Gabaud … sans Eugène Le Guennou aujourd’hui mais toujours avec ses légumes bio 

 

(Eugène Le Guennou, agriculteur bio - Le Grand Léty à Clohars-Carnoët; Aurélie Gabaud, apicultrice à Quimperlé - tél : 06 24 93 57 87).

 

Dans les cageots presque tout est déjà parti … sauf encore quelques belles carottes et courgettes et  deux poivrons … Top là je prends ce qui reste !

 

062r Etal Aurélie Gabaud

 

071r zoom Aurélie Gabaud

Aurélie Gabaud sur le marché de Clohars-Carnoët - 24-09-11

 

 

  

Et puis en repartant du côté du parvis de l'église, une découverte : des étals remplis de gros sacs d’oignons de Roscoff et échalotes … Je « négocie » pour une plus petite quantité !

 

064 r Oignons-échalottes

 

Ce commerçant "nouveau" était là à Clohars cet été, m’a-t-il dit ,et on peut aussi le trouver sur le marché de Moëlan-sur-Mer … jusqu’en Octobre car après ce n’est plus la saison pour ses produits.


Au revoir le marché, à un autre samedi matin !


Dernier cliché en repartant par la Rue du Presbytère : les fleurs du parterre devant le portail de l’église N.D. de Trogwall ... pendant que brille un beau soleil.

 

067 au revoir le marché église


Parterre de fleurs devant le portail de l'église N.D. de Trogwall

au bourg de Clohars-Carnoët

 

 

Pour en savoir plus ...

 

- sur les marchés de Clohars-Carnoët / Le Pouldu / Doëlan durant l'année, voir le site de la Mairie en cliquant ICI

 

- sur la spécialité "oignon de Roscoff" voir le site de la ville de Roscoff en cliquant ICI.

 

- sur le "label AB Agriculture Biologique" voir le site "mes courses pour la planete" en cliquant ICI.

 

 

(*) Correction et complément le 08-10-11 :

 

-       L’adresse du site internet récemment créé par l’éleveuse et productrice de fromages de chèvres fermiers Marie Sylvestre de Kernenez en Clohars-Carnoët, est la suivante (et non celle du mèl) :

      www.leschevresdemarie.jimdo.com

 

      006 Site Marie Sylvestre
 

-      Le stand des Produits Fermiers associe désormais, aux côtés de l’apicultrice Aurélie Gabaud et de l’agriculteur bio Eugène Le Gouennou, un maraîcher bio d’Arzano : Laurent Brunel.

 

 

 

Evelyne Dumont

 

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Par LE BLOG ED - Publié dans : Consommation/Eco-consommation
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Mardi 15 mars 2011 2 15 /03 /Mars /2011 14:44

    

Pesticides / Santé / Industrie alimentaire / Eco-consommation / Développement durable

 

 

Ce documentaire-choc – « Notre poison quotidien » de Marie-Monique Robin - consacré aux pesticides dans l’alimentation a déjà été évoqué dans plusieurs articles de journaux et émissions de radio ou TV … et a suscité des réactions nombreuses.

 

L’auteure est une journaliste-réalisatrice-écrivaine reconnue (« Prix Albert Londres » en 1995, prix norvénien « Rachel Carson » en 2009 …), à l’origine notamment de la retentissante enquête sur la multinationale Monsanto (firme implantée dans plus de 45 pays qui est leader mondial des OGM et produit aussi des PCB-pyralène, des herbicides, des hormones de croissance bovine et laitière, etc.

 

Le documentaire est diffusé ce soir sur la chaine ARTE-TV à 20 H 40 (Coproduction Arte-INA).

 

360 Site Arte docu MM Robin

 

Annonce du documentaire "Notre poison quotidien" de Marie-Monique Robin

diffusé mardi 15 mars 2011 à 20 H 40 sur la chaîne télévisée "Arte"

 

 

 D’ores et déjà, on peut voir sa bande annonce de 5 mn 23' très impressionnante :

 

361 Bande annonce Arte MM Robin

 

Pour accéder à la bande-annonce

cliquer ICI

 

  

On n’a pas le temps de développer le thème aujourd’hui.

 

Mais on indique déjà :

 

1) une réaction hautement symbolique, celle du syndicat professionnel UIPP – Union des industries de la protection des plantes (regroupant 19 producteurs dont « Monsanto Agiculture France ») qui est rapportée et commentée sur un site de développement durable :

 

"novethic"

 « Les fabricants de pesticides se défendent contre « les attaques médiatiques »

Cliquer ICI. 

 

2) des références sur le même thème fournies par "novethic" et "arte-TV" en lien avec l'hebdomadaire "L'Express" dans le cadre d'un "chat" sur internet :

 

 

       i) via "novethic"

 

 

     ii) via "Arte-TV" avec "L'Express" :

 

"Posez vos questions à Marie-Monique Robin"


Posez vos questions à Marie-Monique Robin sur les dangers des produits chimiques présents dans nos assiettes. Elle y répond, mardi 15 mars à partir de 21h dans le chat qui sera mis en ligne sur cette page, et pendant le débat qui suit le documentaire à l'antenne d'ARTE.

 

et


LEXPRESS.fr a préparé un dossier spécial "Notre poison quotidien" avec une sélection d'articles :

- Extraits choisis du livre "Notre poison quotidien"

- Reportage : les agriculteurs et les pesticides

- Comment se repérer dans la jungle des labels ?

 

 

363 chat et Arte-Express 

 

367 Marie-Monique Robin avec Arte

 

Marie-Monique Robin vue sur le site "Arte" le 15-03-11

 

Questions et "chat"  ... voir en cliquant ICI.

   

Evelyne Dumont

 

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